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Melqart 2022
Descripción General
Tipo de vino base
TINTO MONOVARIETAL NATURAL SIN SULFITOS Y ECOLÓGICO
Variedades
Cabernet sauvignon
Grado Alcohólico
14 %
Elaboración
Uvas recogidas a mano y seleccionadas en bodega. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Mínima intervención en bodega durante su elaboración.
Crianza
4 meses en barrica usada de roble francés.
Nota de cata
Color rojo rubí de capa media. En nariz es muy expresivo. Con predominio de zarzamoras y otros frutos del bosque. Notas a tinta y cedro. Fondo mineral y balsámico. En boca es tánico y carnoso. Destaca un postgusto a maderas nobles.
Producción de botellas
872 botellas
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Reseñas